２coのDK

この前グリル野菜が上手くいったのが嬉しくてまた作ってみました。今回はおしゃれ野菜の代表（と勝手に思っている）アボガドも焼いてみました。

　

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前回のグリル野菜がとても美味しかったので　また作ろうと思い今回はアボガドも入れてみました。

アボガド・・・アボガド・・・おしゃれな人たちが食べてそうな野菜・・・。

以前ホームパーティで差し入れてもらった時にどうしていいか分からず持ってきた人に切ってもらった思い出のある野菜・・・。

なんか栄養あるっぽいし美味しそうだし近所のスーパーで買えるし。入れてみるか、みたいな。

切り方をネットで調べて、皮は手で剥くとかかいてあったけどちょっと難しそうだから包丁で剥いてみました。

で縦に８等分にして乗せてみる。

　

　

焼きましたよ、焼きましたよ。１８０度で４３分。

　

　

お〜〜〜。美味しそう✨

アボガドはなんだか表面が乾燥したのか膜みたいになってたけど食べたら柔らかくてクリーミー。

でしたが・・・な・・なんか苦い💦

アボガドの選び方とか分からないから適当に買ったけどもしかして食べるの早かったのか？？

と思い「アボガド　苦い」で検索。

なんだか火を通し過ぎると苦くなるらしいです・・・涙

加熱は５分までがいいと書いてありました。

・・・・・・

４３分も焼いてしまったわ。

次やるときは後から乗せてみようかな。生でも食べれるっぽいしね。

　

食材は

• なす
• にんじん
• カボチャ
• しめじ
• プチトマト
• アボガド

グリル野菜っていろんな野菜をたくさん食べれるのでいいなと思います。

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で　月に１回備蓄食材のチェックをしてるのですが　無印のかぼちゃスープの賞味期限が近づいたので初めて食べてみました。

　

　

この前オルビスのノベルティでもらったボウルで温めてみました♪

最初器にあけたとき・・・なんだか懐かしい・・・離乳食のような匂いがしました。。。

懐かしい感じだけど美味しそうな感じではないな・・と思いつつ電子レンジで温めて食べてみると・・・

めちゃくちゃ美味しい！！！　

びっくりでした。そんなに甘くないのにかぼちゃと生クリームで濃厚な感じだけどくどくなくしっかりお豆の旨みも感じられてすごい美味しい！！

すごく美味しかったので追加で買いました♪

　

　

一応ローリングストック用だからしばらく保管予定だけど誘惑に負けて食べてしまうかも。

と思うぐらい美味しかったです。

　

ご訪問ありがとうございました✨
　
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何度も作っているグリル野菜。。。いつも今ひとつの味だったけど今回長めの焼き時間にしたら思い通りのがやっとできました！！

　

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７月ぐらいからマイブーム（←死語？？）のグリル野菜。

なかなかうまくいかず　火が通りにくそうなものはレンジでチンしてから焼いてみたり　炒めてから焼いてみたり・・・と迷走を繰り返しておりました。

特に玉ねぎ・にんじん・なすあたりが生感が残ってしまっていて・・・。

焼き時間も少しずつのばして前回は１９０度で２０分ぐらい焼いてみたけどシャッキリ感が残ってました。

で、今回は焼き時間をぐんとのばそうと思い１８０度で４３分焼いてみました。

　

　

これです！！これこれ！！

玉ねぎは甘くて柔らかく下の方にナスが敷き詰めてあるのですがナスもしっかり火が通ってオイルも染みて美味しい！！

あ〜〜〜焼き時間の問題だったのか💦

今回にんじんは使わなかったけどこれならにんじんも甘くなりそう。

ゆで卵以外は野菜ばかりだけどボリューミーで朝ごはんはこの一皿で満腹。

オリーブオイルは使ってるけどこれダイエットにならないかな〜〜。

今回の食材

• ナス
• レッドアーリー
• カボチャ
• プチトマト
• ゆで卵（後のせ）

次はにんじんも入れよう。あとアボガドにも挑戦したい✨

　

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料理とは関係ないですが　少し前にスマホをiPhon16に変えました。

今まで使っていたものはiPhon8Plus・・・。６年ぐらい使いました！

充電がすぐ切れてしまうけど使いやすいしまだまだ全然現役でいける！！と使い続けていました。

が今年に入ってからか分からないけどOSが更新されなくなり　その影響で使えないアプリまで出てきてしまい・・・。

メルカリも「最新状態ではありません」と言うメッセが出たり「アップデートしてください」とか出てくるからAPPストア行くもアップデートされずおかしいと思ったらOS対応できてないみたいな感じで少し困るけどでもなんとか使えているし頑張ってました。

メルカリ使えなくなったら困るな、と思いつつも夏休み散財したし　子の大学受験とか入学とか振袖とか・・・今買い替えは厳しい・・と８Plusを使い続けることに・・・。

が、auからUQへ変更するときにiPhon8plusは対象外で乗り換えできないと言われてしまいました（涙）

店員さんに「iPhon8plusなんて久しぶりに見ましたよ」と言われる始末。。。

泣く泣く買い換えることに。

最新が欲しいわけではないけど　愛用のPCもずっとMacだしスマホはiPhonがいい（長持ちするし）のでiPhon16に。

auショップでも買えるみたいだけど　auショップで買うと３ヶ月は乗り換えできないと言われ、手数料も加算されるのでApple storeで買った方が２万ぐらい安かったのでApple storeで買いました。

８PlusもApple storeで本体を買ってauショップへ持ち込んで機種変しました。

持ち込んだ機種はauショップに記録されないのかauショップのデータでは私はまだiPhon６を使っていることになっていたみたいです。店員さんが画面見て「え？？６？？」とか呟いてました。（８Plusの前は６を使ってました）

厳しい出費でしたがもう買い換えるしかないと腹を括ることにしました💦

・・・がんばろ・・・いろいろと・・・・。

でも新しいiPhon使いやすいです♪

Plusじゃないと画面小さくなるのかなと迷ったけどホームボタンがなく上下ギリギリまでモニターになってるから画面自体は小さく感じない。

何より手がカサカサでいっつも指紋認証拒否られてたので顔認証サイコーって感じです。

AirDropで写真をPCに送る時も８Plusだとしょっちゅうエラー起こしててなかなか送れなかったけど今はスムーズに送れる✨　

でも買い替えは色々と大変だしできるだけ長く使いたいな♪

　

ご訪問ありがとうございました✨
　
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