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アンケートに答えて賢く簡単にお小遣いを貯めよう！
前から気になっていたアルファ米のおにぎりを買ってみました✨
備蓄は基本ローリングストックでパックご飯を買い置きしてるけどパックごはんあると便利だけどやっぱりそんなに消費しないので長期５年保存できるものも準備しておこうと思って購入。
味は鮭・わかめ・五目・昆布のセット。
賞味期限が５年と３ヶ月あるものが届きました。
この前はひだまりパン買ったし、購入時期をずらして少しずつ増やしていこうと思います。
この前テレビで見たけど南海トラフ地震は日本全部が被災するからなかなか救助がこないみたいなので、できることを少しずつ。
このおにぎりパッケージの上からおにぎりの形にできて食べる時もおにぎりを手で触らなくてもいいような設計になっていて感動✨
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軽くて嵩張らないし１年ぐらいしたらまた買い足そうと思います！
ご訪問ありがとうございました✨
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シリーズ累計販売数60,000セット突破 防災セットSHELTERシリーズ
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コロッケが大好きな我が子たち。ロールパンに炒めたキャベツと市販のお弁当用コロッケを温めて挟むとういコロッケぱんを時々作っていたのですが 忙しい朝にこれをやるのはちょっと大変と思っていたのでコロッケを中に入れて焼いてみてはどうかと思いつきました。
（思いついたなんて言っちゃってるけどスーパーとかで普通に中にコロッケ入ったコロッケパン売ってますしね💦）
包むのが大変になりそうなのでキャベツは省略（笑）
まずはホームベーカリーで生地作り（我が家はお手軽価格のsirocaを愛用）
毎回思うのですが パン生地を全部同じ大きさにするのって難しくないですか？パン屋さんってどうやってるんでしょう。すごい慎重に切り分けても大きさバラバラで最終的には大きいのをちぎって小さいのにくっつけるとう荒技をつかってます💦
使うのはニチレイの衣が「サクサク牛肉コロッケ」
凍ったままの方が固くて包みやすそうだけど 冷たいと発酵に影響が出そうなので常温ぐらいに解凍しました。
解凍後マヨネーズとケチャップをのせてガス抜きして丸く伸ばしたパン生地で包みました。
３５℃で４５分発酵して上にマヨネーズをかけて１８０℃で１５分焼きました。
多分焼きすぎました💦 上につけたマヨネーズがパリッとなりとれてしまうという結果に💦 焼いた後に塗った方が良かったのかも。これじゃ青のりもくっつかねーーー💦
切って食べてみました。
しっとりふわふわで美味！
コロッケもぎっしりでボリュームあるし これぞ惣菜パン！という感じです。
家族にも大好評✨ 下の子なんて「幸せ〜」って言ってくれた♪
今回は６個作り 残りの６個分はハムチーズを巻いて焼きました。
コロッケパンまた作ろうと思うけど６個作るのにニチレイの衣が「サクサク牛肉コロッケ」を１パック使うので買い置きすると冷凍庫で場所とってしまうから業務用で似たコロッケ売ってないかちょっと業務用スーパー探してみます。
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地球にやさしいフライパン！【グリーンパン】
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ずっと気になっていたひだまりパンが届いたので どうしても味が気になり一つ食べてみました✨
プレーン・メープル・チョコ と３種類あるけど 一番気になるメープル味にしました✨
割ってみた感じ
袋はしっかりめのパックなので開けるのに少し力がいりましたが開けにくいという程でもなかったです。
大きさは11cm x 7.5cm程。厚みは3cmぐらい。
食べてみたらしっとりしてすごい美味しかった！アルコール臭のようなものもなかったし、飲み物がなくても大丈夫なくらいしっとりでした✨
見た目よりずっしりという感じでデニッシュパンのような感じ♪
缶詰のパンだと女性や子どもが一人で食べるにはちょっと多い感じだけどこちらは一人用にピッタリ。
これが賞味期限５年というのは驚きです。
収納も嵩張らなくて軽いし備蓄用は次もひだまりパンにしようと思います！！
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冷凍用のお弁当おかず。
卵焼きも工夫すれば冷凍できるらしいと知り、やってみることに。
冷凍するにはマヨネーズと水溶き片栗粉を混ぜて焼くといいらしいです。
そして私は卵焼きを焼くのがめちゃくちゃ苦手。巻くのに必死になり五徳にジュッとやってしまった経験もあり💦
エッグパンを買い替えてからはツルツル滑ってなかなか巻けず 元々苦手だったのがさらに嫌になってしまいました。。
でもお弁当に卵焼き欲しいよな〜〜、なんかいい方法ないかな〜オーブンで焼けないかな〜と思いやってみました✨
参考にしたのはこちらのレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18504159-オーブンde-なめらか厚焼き玉子-2
卵１０個は多いと思ったのと型がパウンドケーキ型しかなかったので半量で作ってみました。マヨネーズと水溶き片栗粉も加えました。
おぉ。ケーキみたい。。
形を整えるために縁を切り落としました。
切ったらこんな感じ。食感は硬めのプリンみたいな感じ。
ラップに包んでジップ袋に入れて冷凍
材料を全部ミキサーで混ぜて型に流してオーブンで焼きました。半量で作ったので様子見ながら加熱していったので結局どのぐらい焼いたのか分からず💦
時間はかかったけどミキサーとオーブンに丸投げしたので手間はかからず。焼いてる間に他のおかずを作ったりできたけど・・・・後片付けがっ💦
型にオーブンシート敷いたけど隙間から卵液が漏れて型にガッツリついてなかなかとれず、ミキサーも重いし分解して洗うのは結構な手間。乾かしてまたしまうのも大変だし。
これは・・・・普通に焼いた方がまだラクかも？ でも味は美味しくて回転寿司とかの玉子みたい。でも片付けが・・エッグパンで焼くかオーブンがいいかは悩ましいところです。
ちなみに冷凍した卵焼きを解凍して食べてみました。
しっとりしていて焼きたてと変わらないぐらい美味しかった！
今度エッグパンでも焼いてみてまた考えます。
今回作ったもの
です。
今回も母への差し入れ用にタッパーへも詰めてみました。４品では埋まらなかったのでナゲットも入れてみました（笑）
ふたに作った日付を貼って完了。
蓮根の酢漬けはもう少し味を染み込ませたかったので一晩寝かせることに。
作り置きしておくと朝はラクだけど 元々料理苦手だから作ってる時は大変。が、飽きるまではもう少しやってみます（笑）
ご訪問ありがとうございました✨
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最近お弁当を冷凍するみたいなのが流行っているようなのでマネして作ってみました！！
作り置きのおかずを冷凍することはあったけどお弁当のようにタッパーに詰めて冷凍するのは初めて✨
一人で暮らす高齢の母に差し入れしようと作ってみる事に。
娘のお弁当用には小分けして冷凍することにしました。
冷凍用にタッパーや製氷皿？、紙カップ等をセリアで購入。
とにかく洗いやすい保存容器。このネーミングに激しく惹かれました（笑）
タッパーっていつも溝？みたいなところに水が溜まってなかなか乾かない💦 あれって地味にストレスだったのでこのフチがフラットなタイプは最高！！ しかもふたしたままレンジOKって便利すぎです✨
もう少し深いのもあって迷ったけど２９０mlの方にしました。母への差し入れはご飯は入れずにおかずだけにしようと思ってるのであまり深いと量が多くなってしまうかなと思って。
ちょうどいいサイズだと思います✨
あと小分けして冷凍するように蓋つきの製氷皿。蓋がついてるので便利！お弁当のおかず用なので大きめのものにしました。
あと電子レンジOKの紙カップ。５号と８号。この製氷皿だと８号は大きすぎるし５号は小さすぎた💦
早速作ってみました✨
今回は
の５品です。
タッパーにお弁当っぽく詰めてみました
こちらは母への差し入れ。凍らせて渡します✨
一人だと食事は手軽に済ませてしまう事が多いみたいなのでこういうのもあると便利かなと思って。
娘のお弁当用は製氷皿と保存袋へ。
娘は毎日お弁当なので全く同じだと飽きてしまいそう。なので小分けして冷凍し、市販の冷凍食品や朝１品作ったり夕飯の残りを入れたりして少しでもアレンジできるようにしました。
チャレンジしてみた感想は・・・・思ってた以上に大変💦
この日はパンも焼いたりしたせいもあるかもしれないけど１日中キッチンにいたみたいな感じ。
要領が悪いからってのもあるけど・・・。
まだ下の子に手がかかるし 元々料理はそんなに好きじゃないので楽しいって感じではなかった🤣
疲れた〜〜みたいな。でも母がすごく喜んでくれたのでそのうちまたチャレンジしようと思います。
ご訪問ありがとうございました✨
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結構前に買った冷凍のクレープ生地。送料対策でたくさん買ったので余ってました。ひらぺったくて場所も取らないからつい寝かせすぎてしまい賞味期限間近に💦
一緒に買ったマロンホイップも賞味期限切れそうだったので一緒にミルクレープにしました。マロンホイップと通常のホイップクリームを順番に塗って重ねました。マロンホイップは伸ばしにくかったのでまあ大体濡れてればいいかなみたいな感じにしました🤣 表面がもこもこしてるのは雑に塗ったから🤣
これは５時間ぐらい冷やして切った写真だけど一晩冷やしたらもっと断面が綺麗になりました（が、食べるのに必死で写真撮り忘れた）
このクレープ生地本当に便利！！
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マロンホイップも美味しくて便利！！（でもハイカロリー💦 食べ過ぎなきゃいいのよっ✨）
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このホイップdeマロンは近所の業務用スーパー（アミカ）にもありました♪
このホイップクリームパンにも使えそう。チョココロネみたいな感じで🤔
クレープ生地とかは冷凍パイシートみたいに近所のスーパーにも置いてもらえると嬉しいんだけどな〜。
ブラックフライデーもやってるしパン用に強力粉買おうか迷い中です。
ご訪問ありがとうございました✨
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長年オルビスを愛用してるのですが キャンペーンやなんやらでよくポイントがもらえます♪一部のポイントが切れそうだったし欲しいものもあったのでお買い物✨
今回は11,000円以上でステンレスボトルがもらえて5,500円ごとに500ポイントもらえるみたいです。
オルビスのノベルティは可愛くて質がいいので好きなのですが我が家でステンレスボトルはこれ以上増やしたくなかったので今回は見送り。
✨オルビスウィークは12/10まで✨
ヘアミルクは切らさないように結構買い置きしてます。これがないと困る💦（同じようにクレンジングリキッドもなくなると困るけどまだ買い置きがあるので今回は購入せず。）
少し前に出たヘアマスクも使い心地が良かったので追加で購入。（キャンペーンでヘアミルクとヘアマスクのセットでちょっと安くなってました☺️）
あと冬も欠かせない日焼け止め。紫外線吸収剤フリーで使い心地も◎
あとマスカラ。とにかく落としやすいのでお気に入り。クレンジングでするする落ちるので助かります。以前は別メーカーのカール力重視のものを使っていたけど なかなか落ちなくて何回も擦ってまつ毛も抜けるし瞼も痛むし何回洗ってもパンダになるし・・・で大変だったので少し前からマスカラもオルビスさんに変えました。ストレスフリーー。
あとアイシャドウも買いました。
オルビスさんは買い物すると欲しいサンプルが選べるので サンプルもしっかりもらいました♪
↓↓ ORBISスキンケアチェックはこちら ↓↓
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最近またちょくちょくパンを焼くようになりました。涼しくなってきたのでクリームパンを。
面倒なのでツヤ出しの卵は塗らないスタイル🤣
カスタードはレンジで簡単で卵白も使うレシピを探しました。卵白が余ると消費に困るので💦
参考にしたレシピはこちら
https://www.nichireifoods.co.jp/media/12232
ポテトサラダを入れたじゃがいもパンも。じゃがいもパンの方はマヨネーズかけて青のりかけてクリームパンと区別できるようにしました。
今回はパンがふわっふわにできて大成功。
パン生地はいろんなレシピを試してみたけどいつも固くなってしまったりしてました。
ガス抜きをしっかりしないと固くなると何かの記事で読んだので今回はすごい丁寧にガス抜き。
卵を入れると成形の時にベタベタして苦手だったので卵なしで作ることが多かったけど焼きたてはふわふわなのに翌日固くなる・・・・。今回は卵も入れるレシピでしっかりガス抜きしたらふわふわで翌日も固くならないパンができました！
配合ではなく私の腕の問題だったようです💦
生地はこちらのホームベーカリーを使用。
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時間がある時しかパンは焼けないけど焼いた次の日は朝ご飯がラク〜〜〜。
ご訪問ありがとうございました✨
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今年の母の日に「野菜をMOTTO」の野菜スープを贈ったところとても喜んでいたので追加で差し入れました。
少し離れたところで一人暮らしをしている７０代の母。
元々料理はあまり好きではないし 一人なのでどうしても食生活が偏ってしまうみたい。
なるべく手間をかけずに食事の支度をしたいと思うし何かいいものはないかな〜と探していた時にこのスープを見つけました。
なので母の日はこちらのスープを贈りました。美味しいし種類も豊富だしレンジで温めるだけでお手軽✨ 常温保存できるのも◎
保管するのに嵩張るかなとか思ったけど 美味しいのですぐなくなったとの事でした（笑）
レトルトのスープならコンパクトに保管できるかなと思ったけど レトルトだと器に移してラップをかけて・・というのがやはり面倒な様子。私ぐらいの年代ならなんてことない作業だけど高齢の母には負担に感じるようです。 でもこのカップスープはそのままレンジにかけれて食べ終わったら捨てれるのがお手軽。
家にいてちょこちょこ食べてしまう母にはこのコンパクトな量もちょうど良く パンとスープやご飯とスープで簡単に美味しく食事でバランスもよし！
コンパクトだけど具はしっかりなのでおかずっぽくて満足感も大。
今回は食物繊維が多そうなものと母が好みそうな味をチョイス。
スーパーで買えるレトルトものも重宝だけど量が多かったり具が少なかったりするのでこういったしっかりしたものも買い置きしておきたい。
私も食べたくなったので自宅用に買い置きしてあったボルシチを食べてみました😋
シチュー好きな母が喜びそうな濃厚な味でした😋 ごろっとお肉も入ってるので１５６kcalと他のスープと比べると多めだけどそれでもローカロリーで満足感大✨
前に食べた「国産豚バラと大根と生姜のほっこりぽかぽか養生スープ」も毎日でも食べたい美味しさでした。
今定期購入を真剣に考え中です。
定期購入だとかなりお得だし８週間ごとと４週間ごが選べるので８週間ごとで多めに買って母と分けて食べてもいいしなと思ったり。
定期購入でも２回目以降は選べるみたいだし♪
常温保管できて賞味期限も３ヶ月以上と長めのものが届くので我が家では防災備蓄のローリングストックとしても重宝しそう（前回購入した時も長いもので７ヶ月先の賞味期限のものもありました）
離れて暮らす母にそんなに頻繁には会えないので野菜をたっぷりとって元気でいてもらいたいです。
↓↓ 「野菜をMOTTO」のスープはこちらから ↓↓
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ご訪問ありがとうございました✨
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久しぶりにパンを焼きました。生地はホームベーカリー✨
中に茹でたじゃがいもとコーンとチーズを入れたじゃがいもパン？を焼きました。
茹でたじゃがいもとコーンをマヨネーズであえて キャンディチーズを小さく切ったものと一緒にパン生地で包み発酵させてから上の部分をキッチンバサミで十字に切り込みを入れマヨネーズをかけて焼いてから青のりを少しふりかけて完成✨
ふわふわで美味しかった〜〜〜。
最近忙しかったり体調崩したりで全然パン焼けてなかった💦
ホームベーカリー便利✨
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お弁当用作り置きおかずも作りました。
鶏チャーシュー
もやしナムル
鶏チャーシューは丼にしたりサンドイッチにしたりラーメンにのせたりとかなり便利♪
もう少し涼しくなったらクリームパンとか作りたいな〜〜。
ご訪問ありがとうございました✨
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