ローストチキン

クリスマスは毎年ローストチキンを焼いてるけど今年は特に上手くできました！

毎年クリスマスにローストチキンを焼いているので今年も焼きました。

参考にしたのだけど　近所のスーパーではちみつが売ってなかった（そんなことある？？）ので　砂糖とりんごのすりおろしを入れました。

あとすりおろしにんにくはにんにくの乾燥チップスがあったのでこちらを砕いて入れました。

お肉を半日程漬け込んで（たまに上下を返しました）その後冷凍しておいたものを解凍してから焼きました。

しっかり味が染みて美味しかったです！

来年も同じようにできますように♪