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久しぶりにりんごのヨーグルトパンケーキを作りました。
上の子が小さかった頃によくおやつで作ってたやつ🎵
〜〜〜 メニュー 〜〜〜
ヨーグルトパンケーキなのにヨーグルトも😆 柚子の皮を少し入れるとさわやか〜〜。
ヨーグルトパンケーキは 牛乳５０c cとヨーグルト５０cc（大体で😆）と卵１個を混ぜて １５０gのホットケーキミックスを加えたのを焼きました。
最初にバター（今回はマーガリン）を溶かしたホットプレートにいちょう切りのりんごを並べて焼いて、その上に生地を乗せて焼きました。（生地たらす時にりんごがズレてしまった💦）
りんごにもいい焼き色がついて美味しそう♪
ホットプレートは愛用のBRUNO！
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可愛いし使いやすい大きさで洗うのもしまうのもラク♡
海藻サラダはこちら
柚子の皮はたくさん柚子を頂いた時に刻んで冷凍しておいたものです。
ご訪問ありがとうございました🤗
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ホットケーキミックス外袋後ろのレシピがお手軽そうだったので作ってみました♪
これおいし〜〜〜。洋菓子屋さんとかに売ってるマフィンじゃん、もしくはマドレーヌ？と思いました✨
正直マフィンとマドレーヌの違いがよくわからないのですがバターを溶かすか溶かさないかの違いだとしたらこのレシピだとバターを溶かすとあったのでマドレーヌの気もするし、型の違いだとしたらカップ型のこちらはマフィンの気もするし・・・。
どっちにしろすごい美味しかったので常連入り。
少し前に大量のグラシンカップも買ったのでこれからはちょくちょく作ります。
このカップ本当に便利。
グラシンカップをセットする型が必要なので手持ちのシリコンカップにセットして焼きました。
でも型があると便利✨
※私は１２個焼ける型を買って我が家のオーブンレンジに入らなかったので型を買う時はサイズを確認する事をオススメします😅
ホットケーキミックス１袋に対してバターは５０gなので２００gのバターを買ってきて４等分にしてラップして保存袋に入れて冷凍しました♪（バターは冷凍できるらしいので）
バターって計量するの少し面倒だし使いたい時に「あ、足りない」となる事も多いので このバターはマフィン用と冷凍しておくことでだいぶ便利になる（ハズ）。
森永製菓さんのサイトには他にもアレンジレシピいっぱいでした→
ご訪問ありがとうございました🤗
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⇩cottaさんにもレシピたくさん✨
先日ダイソーでセルクル買ってみたのでホットケーキミックスで厚焼きのパンケーキ焼いてみました。
分量はホットケーキミックスのパッケージに載ってる分量で作りました。
⭐︎⭐︎⭐︎失敗談有⭐︎⭐︎⭐︎
ホットプレートの上でセルクルに生地を流し・・・
いつもならブルーノのホットプレートを使うけど この前実家に持って行ってたませんをやった時にコードを忘れてきてしまったので今回は大きいホットプレートで。空いたスペースでハムエッグも作りました。
（たませんの記事はこちら）
思った以上に膨らむ💦
１５０gのHMを二つに分けて流したけど もっと少ない量でよかったな💦 なかなか焼けない。。。蓋をしたりなんかしてしばらく焼きました。
（ハムエッグは焦げそうだったので一旦出しました）
そしてここでハッとなりました。
これ・・・どうやってひっくり返すの？？？
慌ててセルクルでパンケーキ焼くレシピを検索して確認↓
厚焼きホットケーキ セルクルとHMで♪ by りんごのワルツ
あ・・・なるほど・・・オーブンシートを入れるのね・・・。
そりゃそうか・・くっつくもんね・・・でも時すでに遅し。
くっつくから型にバター塗ろうと思ってたのにそれも忘れてしまったし。
がっつりセルクルにくっついてました。
竹串を周りにグサグサさしてセルクルから離してひっくり返しました💦
そんなこんなで出来上がったプレート↓
型から無理に剥がしたのでまわりの表面が凸凹になるし上の表面はカチカチになってバターもシロップも染み込まない🤣
これはちょっと練習がいるようです💦
カットしてふわふわの部分にシロップかけて食べました（ケンタッキーのビスケットみたいに）
ホットプレートのふたがずれてたのか外側のプラスチック部分を溶かしてしまうという失敗もやらかしてしまいました😭
今回は反省だらけです💧
普段愛用してるのはブルーノ✨
cottaさんでもレシピ検索できます✨
最後までお付き合いありがとうございました。
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