面倒なのでホワイトソースは無しのクロックムッシュ🤣
ホワイトソースを作るのは面倒なのでハムとチーズを挟んだだけのクロックムッシュを作りました。
- クロックムッシュ
- サラダ
- ヨーグルト&フルグラ
卵と牛乳と砂糖を少し混ぜた卵液(分量は適当🤣)に半分に切った食パンを浸して バターを溶かしたホットプレートに卵液に浸した食パンをのせて ハムとスライスチーズをのせた上にもう半分の食パンを乗せて両面焼くだけです。
卵液に長めに浸すと食パンが液をぐんぐん吸って柔らかくなります。
4人分で卵7個使いました💦
最近は卵も高級食材の仲間入りなので贅沢〜〜なんて言いながら焼きました🤣
ひっくり返すときに食パン同士がはなれやすいので注意です。
多少ずれてもヘラがあれば戻しやすい。
朝食用にはブルーノのホットプレートが場所も取らなくて便利です✨
我が家ではフルグラも朝食でよく出ます。(非常食用に買い置きもしてます)
サラダは最近はサニーレタス頼り。
時間無い時でも洗ってちぎればすぐ食べれる。どのドレッシングにも合う。サニーレタス最強🤣
プチトマトも便利。
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